问：如何看待当今食品工业的发展?
- 答：食品工业是传统民生产业，更是国民经济的支柱产业，已成为我国经济中高速增长的重要驱动力，在实施制造强国战略和推进建州迅设中具有重要地位。
是全面贯彻落实党的精神开局之年，是打好开局之年，也是迈向新征程起步之年。面对复杂严峻的国内外形势，在党中央、国务院的关怀下，在社会各界大力支持和行业上下的共同努力下，食品工业认真落实中央加强和改善宏余如观调控。
面对世界经济增速放缓、国际大宗商品价格大幅波动、国内经济下行压力加大、消费增速放缓等宏观形势不利因素，食品工业推进实施和新旧动能转换，增加有效供给，这既是食品工业转型升级的需要，也是满足消费升级和人民的需要，更是高质量发展的需要。
工业和信息化部作为食品工业行业主管部门，始终坚持以“安全为先”，把保障食品质量安全作为促发展、惠民生的重点工作。通过制定和实施发展规划、产业政策和行业标准，推动食品工业优化结构和转型升级，不断提升产业发展质量。
通过引导和支持食品生产企业实施技术改造，加快提升食品企业质量安全保障能力和智能化水平：通过推进食品工业企业诚信体系建设，督促企业树立诚信理念，完善诚信管理制度，落实，推动建立质量安全长效机制，促进食品工业持续健康发展。
问：企业进行新旧动能转换面临的问题？
- 答：中国城镇化进程减缓，基础设施投资建设需求下降，原有业务市场空间饱和；中国经济发展换挡，劳动力成本提升，环境约束日益紧迫，经济去杠杆持续深入，企业经营越发困难；在中国经济发展新旧动能转换下，未能辨识市场前景与机会，投资方向和业务发展方向不清晰；新旧动能转换缺乏清晰的实施路径和发展规划；企业的资源能力、运营机制和管理模式难以支撑新动能的构建等等斗孙悉。相应的解决方案建议可到正规的咨询凯埋公司了解一下， 中大咨询，完全可以空乎。
问：新动能，什么是旧动能，如何转换
- 答：新动能，是指新一轮科技革命和产业变革中形成的经济社会发展新动力，新技术、新产毁档业、新业态、新模式都属于新动能。
旧动能，是指传统动能，它不仅涉及高耗能高污染的制造业，还更宽泛地覆盖利用传统经营模式经营的第一、二、三产业。
新动能与旧动能是相对的、是动态发展的，旧动能经过升级改造可以变成新动能，新动能随着时代发展、技术革新也会衰落成旧动能。这就要求我们时刻要以发展的眼光审视新旧动能转换，在改枯毁造升级传统动能时注意发掘其中蕴藏的新的生命力，在培育发展新动能时及时根据技术前沿调整方向。
推动新旧动能转换，将进一步打开人类生产和生活的资源、环境、市场的新空间，将克服资源匮乏、环境污染、市场饱和形成的工业危机，从而把人类生产方式和生活方式提升到一个历史的新阶段。
扩展资料：
以第二产业这个新旧动能转换的重要战场为例，新旧动能的区别显著表现在以下几个方面:
一是从能源利用上讲，旧动能是以煤炭、石油、天然气等矿物能源粗放利用为主导，新动能是以矿物能源的精细纤败乱化利用或风能、太阳能、核能等物理能源为主导；
二是从原材料上讲，旧动能以对矿物原材料一次性利用为主导，新动能是以对原子设计、分子制造的新材料以及深层循环利用为主导；
三是从生产工艺上讲，旧动能是以机械化为主导,新动能是以高度网络化、人工智能化为主导；
四是从生产模式上讲，旧动能是“资源-产品-废物”的单向生产方式，新动能是“资源-产品-废物-再生资源-再生产品”的深层次循环式生产方式；
五是从资源约束上讲，旧动能是资源匮乏性生产，新动能则由于能源物理化、原材料元素化以及深层循环化生产，所以极大增加了资源约束弹性；
六是从生产性服务业上讲，新动能的生产过程包含了更多的服务业因素。
参考资料：
