益生菌酸奶论文

西方资源枸杞酸奶生产工艺及配方探讨

一、利用西部资源枸杞生产酸奶的工艺与配方的探讨（论文文献综述）吴舒颖,高纪儒,杜艳,常明,陈正行,李永富[1]（2021）在《青稞制品加工研究进展》文中认为青稞具有高蛋白、高纤...